Pohjoismainen Salaatti

Valmistus

1. Huuhtele salaatinlehdet ja kuivaa ne.
2. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi.
3. Kuori ja viipaloi kurkku ohuiksi siivuiksi.
4. Kuori ja viipaloi punasipuli.
5. Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa.
6. Murusta fetajuusto salaatin päälle.
7. Lisää mustat oliivit.
8. Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
9. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
10. Tarjoile heti ja nauti pohjoismaisesta makuelämyksestä!