Gâteau invisible kesäkurpitsasta
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com keskiviikko 20. heinäkuuta 2022 23:20
Masterchefissä tehtiin omenainen gâteau invisible ”näkymätön kakku”, kakku jossa on ihan ohuita kerroksia omenaa ja taikinaa. Omenaa enemmän kuin taikinaa. Taikina toimii lähinnä ”liimana”. Olen kokeillut tehdä tällaisen, mutta siitä ei ole blogipäivitystä. Sitten löysin ranskalaisia reseptejä, jossa gâteau invisiblessä…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- kesäkurpitsa
- maito
- basilika
- tomaatti
- kana
- omena
- parmesaani
- kurpitsa