Glögi
Glögi
resepti
Koe talven lämmittävä makuelämys tämän herkullisen glögin avulla. Tämä resepti vie aikaa yli 60 minuuttia, mutta tuloksena on maukas juoma, joka sopii täydellisesti juhliin tai rentoutumiseen.Valmistusaika: yli 60 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 1 litra vettä- 200 g sokeria
- 3 kanelitikkua
- 5-6 neilikkaa
- 2-3 kardemummaa (kokonaisina)
- 1 sitruunan kuori (ilman valkoista osaa)
- 1 pullo punaviiniä (750 ml)
- 1 appelsiini (viipaloituna)
Ohjeet:
1. Kiehauta vesi, sokeri, kanelitikut, neilikat, kardemummat ja sitruunan kuori kattilassa.2. Kun liemi alkaa kiehua, lisää punaviini ja kuumenna seosta varovasti, kunnes se alkaa poreilla. Älä anna sen kiehua.
3. Lisää appelsiiniviipaleet joukkoon ja anna maustua miedolla lämmöllä noin 30-40 minuuttia.
4. Siivilöi glögi ennen tarjoilua ja tarjoile lämpimänä esimerkiksi kanelitikkujen kanssa.
Ravintosisältö (per annos, 1/6 reseptistä):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 0 g
- Hiilihydraatit: 38 g
- Rasva: 0 g
- Sokeri: 30 g
Arviot: 3.59 (4990 arviota) ★★★★★