Chia-näkkileipä

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita kaikki kuivat ainesosat kulhossa.
3. Lisää joukkoon 1,5 dl vettä ja sekoita hyvin. Anna seoksen turvota noin 30 minuuttia.
4. Levitä taikina tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperin päälle uunipellille.
5. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes näkkileipä on kullanruskea.
6. Anna jäähtyä ennen paloiksi leikkaamista.
7. Nauti sellaisenaan tai haluamasi levitteen kanssa!