Herkulliset Lihapullat
resepti

Nämä mehukkaat lihapullat ovat täydellinen lisä pasta- tai perunaruokien kanssa. Valmistus on nopeaa ja vaivatonta, ja ne maistuvat koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 1 valkosipulinkynsi, murskattuna
- 1 muna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl paprikajauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota noin 5 minuuttia.
2. Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, muna, suola, mustapippuri, oregano ja paprikajauhe turvonneeseen korppujauho-seokseen.
3. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen ja muotoile taikinasta noin golfpallon kokoisia lihapullia.
4. Kuumenna öljy pannussa keskilämmöllä ja paista lihapullia noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä sisältä.
5. Tarjoile lihapullat haluamasi kastikkeen ja lisukkeiden kanssa.

Ravintosisältö (1 annos, 100 g):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 20 g
- Rasva: 15 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,5 g

Arviot: 3.24 (2333 arviota) ★★★★★ Jaa