Graavilohella ja munavoilla täytetty ruisleipä
Tämä herkullinen ruisleipä graavilohella ja munavoilla on täydellinen viikonlopun aamiainen tai eväsretkelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Murskaa kananmunat haarukalla ja sekoita joukkoon pehmeä voi. Mausta mustapippurilla.
- Laita punasipulirenkaat kulhoon ja sekoita joukkoon etikka, vesi, sokeri ja suola. Kääntele maut sekaisin ja jätä maustumaan.
- Paahda ruisleipäviipaleet ja anna jäähtyä hieman. Jaa munavoi tasaisesti neljälle ruisleipäpalalle. Lisää pinnalle graavilohiviipaleet, punasipulirenkaita ja tuoretta lehtipersiljaa.
- Nosta loput leipäpalat kansiksi ja tarjoile tai pakkaa mukaan evääksi.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 16 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
