Grillattu parsa ja tomaatit
Tämä nopea grilliherkku yhdistää raikkaat parsat ja mehukkaat tomaatit, jotka saavat makua valkosipulista ja juustohunnulla. Täydellinen lisuke tai kevyempi pääruoka kesäpäiville.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä grilli keskilämmölle.
- Pese parsat ja tomaatit. Leikkaa parsoista puumaiset päät pois.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, murskattu valkosipuli, suola ja mustapippuri.
- Lisää parsat ja tomaatit öljyseokseen ja sekoita hyvin, jotta ne peittyvät mausteisiin.
- Aseta parsat ja tomaatit grillille. Grillaa noin 5-7 minuuttia, kunnes parsat ovat pehmeitä ja saavat kauniin grillimerkin.
- Ripottele raastettu juusto grillatujen vihannesten päälle ja grillaa vielä 1-2 minuuttia, kunnes juusto sulaa.
- Ota grillistä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 6 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
