Grillatut broilerinsiivet ja harissatahna
Ruoka.fi sunnuntai 31. heinäkuuta 2016 09:00
Harissan kotimaa on Tunisia. Se sopii erityisen hyvin mausteeksi kanaruokiin ja erilaisiin patoihin. Kotitekoisesta harissatahnasta voit tehdä lempeän tai tulisen chilin määrää ja laatua säätelemällä. Harissaa on käytetty sekä broilerinsiipien marinointiin että valeluun grillauksen aikana. Lopun kastikkeesta voit vielä käyttää …
Ainekset
- voi
- broileri
- chili
- kana