Grillatut lohitacot mummonkurkuilla
Kesäinen herkku, joka yhdistää grillatun lohen, raikkaat kasvikset ja mummonkurkkujen etikkaherkullisuuden. Tämä resepti sopii täydellisesti koko perheelle!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmistele grilli kuumaksi.
- Mausta kirjolohifile nahkapuolelta reilusti mausteilla ja suolalla.
- Aseta lohi grilliin nahkapuoli alaspäin ja grillaa, kunnes kala on mieluisan kypsää.
- Pilko kevätsipulit ja viipaloi kurkku.
- Valmistele tortillat lämpimiksi grillaamalla niitä hetkeksi grillissä.
- Kokoa tacot: laita grillattu lohi tortillan päälle, lisää kevätsipulia, nuoria vuohenputkia ja poimulehtiä.
- Lisää mummonkurkut ja kurkkuviipaleet.
- Tarjoa sitruunalohkojen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
