Grillipitsatreffit
Grillipitsatreffit
resepti
Ainesosat:
- Pitsapohjitaikina- Tomaatikastike
- Juustoraaste (esim. mozzarella ja cheddar)
- Pizzatäytteet (esim. pepperoni, paprika, sipuli, oliivit, sienet)
- Tuoreet yrtit (esim. basilika, oregano)
- Oliiviöljy
- Suola ja pippuri
Ohjeet:
1. Valmista pitsapohja taikinan ohjeen mukaan ja anna sen kohota.2. Kuumenna grilli keskilämmölle.
3. Kauli taikina ohueksi levyksi ja laita se grillipannulle.
4. Levitä tomaatikastiketta tasaisesti taikinan päälle.
5. Ripottele juustoraastetta ja valitsemasi täytteet tasaisesti.
6. Mausta suolalla, pippurilla ja tuoreilla yrteillä.
7. Grillaa pitsaa noin 10-15 minuuttia, kunnes pohja on rapea ja juusto sulanut.
8. Ota pitsa pois grillistä, anna jäähtyä hetki ja leikkaa paloiksi.
9. Tarjoile lämpimänä ja nauti herkullisista pitsatreffeistä!
Arviot: 4.93 (5431 arviota) ★★★★★