Possu-paprikavartaat grillatuilla aprikooseilla
Tämä herkullinen resepti yhdistää mehukkaan possun kasslerpaistin ja makeat grillatut aprikoosit. Vartaat ovat täydellinen valinta kesägrillaukseen ja ne tarjoavat makunautintoja, joita ystävät ja perheesi rakastavat. Valmistusaika on noin 1 tunti.
Julkaistu
Ainekset
Marinadi
Grillatut aprikoosit
Valmistus
- Aloita valmistamalla marinadi. Sekoita kaikki marinadin ainekset kulhossa.
- Leikkaa possun kasslerpaisti kuutioiksi ja lisää ne marinadiin. Anna marinoitua ainakin 30 minuuttia.
- Leikkaa suippopaprikat neljään osaan.
- Valmistele vartaat: vuorottele marinadissa marinoituja possukuutioita ja paprikoita vartaisiin.
- Grillaa vartaita keskilämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes liha on kypsää ja pinta kauniin grillattua.
- Grillaa samalla aprikooseja, jotka on voideltu hunajalla ja oliiviöljyllä, noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet kauniin värin.
- Tarjoile possu-paprikavartaat grillattujen aprikoosien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 2 g |
