Porkkana-manteli-pähkinäleivonnaiset
Nämä herkulliset porkkana-manteli-pähkinäleivonnaiset ovat täydellinen välipala tai jälkiruoka. Ne ovat täynnä ravinteita ja makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja raasta porkkanat hienoksi.
- Jauha mantelit, pähkinät ja pellavansiemenet teholeikkurissa hienoksi.
- Sekoita kaikki kuivat ainekset (kaurahiutaleet, kaneli, suola) kulhossa.
- Lisää raastetut porkkanat, jauhetut pähkinät ja siemenet, hunaja, kananmunat ja jogurtti. Sekoita hyvin.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
- Paista 180 asteessa noin 40-50 minuuttia, tai kunnes leivonnaiset ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- Anna jäähtyä ennen leikkaamista paloiksi.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
