Hääkakku vadelma-valkosuklaa-vaniljatäytteellä

Valmistus

1. Valmista kakkupohjat etukäteen ja anna niiden jäähtyä.
2. Keitä vadelmat sokerin kanssa kattilassa, kunnes ne muuttuvat hilloksi. Anna jäähtyä.
3. Sulata valkosuklaa vesihauteessa ja anna jäähtyä hieman.
4. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja lisää joukkoon vaniljasokeri ja jäähtynyt valkosuklaa. Sekoita varovasti.
5. Leikkaa kakkupohjat kahtia ja kostuta kevyesti vedellä tai mehulla.
6. Levitä kerros vadelmahilloa kakkupohjan päälle, sen jälkeen levitä kerros valkosuklaa-vaniljakreemiä.
7. Toista tämä prosessi, kunnes kaikki kakkupohjat on käytetty.
8. Peitä kakku marsipaanilla ja koristele haluamallasi tavalla syötäville kukilla.
9. Anna kakun tekeytyä jääkaapissa vähintään 1 tunti ennen tarjoilua.