Kirsikkapuun Makuherkut

Valmistus

1. Huuhtele kirsikat ja poista niistä kivet.
2. Laita kirsikat, sokeri, sitruunamehu ja vesi kattilaan.
3. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes sokeri liukenee ja seos alkaa kiehua.
4. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes kirsikat pehmenevät.
5. Lisää vaniljasokeri ja sekoita hyvin.
6. Anna jäähtyä huoneenlämmössä.
7. Tarjoile kirsikkahilloa esimerkiksi vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.