Härkäpapu-keltajuurisalaatti sadonkorjuuaikaan
Sauvajyvanen.blogspot.com sunnuntai 13. syyskuuta 2015 19:56
Tänään on ollut varsinainen slow food -päivä mökillä, Kun ei kerran metsässä ollut mitään kerättävää (täällä ei ole tänäKÄÄN vuonna sieniä, eikä puolukat ole vieläKÄÄN kypsiä) niin aikaa jäi esim. kasvimaalle tavallista enemmän, Keräsin ison satsin papuja, porkkanoita, keltajuuria ja niiden lisäksi kaikki härkäpav…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- punajuuri
- voi
- öljy
- porkkana
- papu
- porkkana
- etikka
- lammas
- kana
- lehtikaali
- härkäpapu
