Hampunsiemensämpylät
Hampunsiemensämpylät ovat herkullisia ja ravinteikkaita sämpylöitä, jotka sisältävät proteiinia ja hyviä rasvoja hampunsiemenistä. Nämä sämpylät sopivat täydellisesti aamupalalle tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Mittaa vesi, agavesiirappi, hampunsiemenet, neljän viljan hiutaleet sekä grahamjauhot taikinakulhoon ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää vehnäjauhot sekä kuivahiiva ja vaivaa taikinaa voimakkaasti noin viiden minuutin ajan, jotta saat aikaiseksi hyvän sitkon.
- Lisää lopuksi suola ja hamppuöljy. Jatka vaivaamista vielä hetki ja kumoa taikina jauhotetulle tasolle. Pyörittele taikina palloksi, käytä apuna jauhoja jotta taikina ei tartu käsiin ja kohota liinan alla 40 minuuttia.
- Pyörittele taikinasta yhdeksän sämpylää. Asettele sämpylät leivinpaperilla vuoratulle pellille ja kohota alla vielä puoli tuntia.
- Paista sämpylöitä +230 asteessa noin 25 minuuttia.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 3 g |
