HAMPURILAINEN KAHDELLA TAVALLA
Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com sunnuntai 24. maaliskuuta 2013 08:53
Tein kahtena peräkkäisenä lauantaina hampurilaisia. Täysin erilaisia, erilaisin täyttein. Ensimmäiset hampurilaiset olivat jauhelihapihvillä toiset kasvispihvillä, molemman hyviä. Itsetehty barbequekastike ja sipulihilloke ovat ensimmäisen version juju. Mehevät kasvispihvit itsessään loistavia, tomaattichutney antaa hyvän silaukse…
Lue resepti: Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- muna
- juusto
- sinappi
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- kesäkurpitsa
- paprika
- dijon-sinappi
- korianteri
- porkkana
- purjo
- chili
- inkivääri
- majoneesi
- siirappi
- porkkana
- tomaatti
- etikka
- kana
- kurpitsa
