Suklainen banaanikakku

Valmistus

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen (ilman konvektiota).
2. Muussaa banaanit kulhossa haarukalla.
3. Sulata voi ja sekoita se sokerin kanssa.
4. Lisää munat yksitellen ja sekoita hyvin.
5. Lisää muussatut banaanit, vaniljasokeri ja maito seokseen. Sekoita.
6. Yhdistä kuivat aineet: vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola. Siivilöi ne taikinan joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
7. Lisää suklaapalat taikinaan ja sekoita varovasti.
8. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun leipävuokaan.
9. Paista uunissa noin 45-50 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys hammastikulla.
10. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.