Silliä ja vohveleita
Tämä herkullinen resepti yhdistää suolaisen sillin ja rapeat vohvelit, täydellinen lisä joulupöytään tai pikkujouluihin. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja tämä resepti riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista vohvelitaikina: sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola.
- Lisää kananmunat ja maito, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää sulatettu voi taikinaan ja sekoita hyvin.
- Kuumenna vohvelirauta ja voitele se kevyesti.
- Kaada taikinaa vohveliraudan päälle ja paista vohvelit kullanruskeiksi ohjeiden mukaan.
- Leikkaa Ahti-silli pieniksi suikaleiksi.
- Tarjoile vohvelit sillin kanssa, lisää päälle smetanaa tai kermaviiliä ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
