Muistojen Muikkuja
Tämä herkullinen muikkuruoka vie mukanaan kesämuistoihin ja on täydellinen tarjoiltavaksi ystävien ja perheen kesken. Resepti on helppo valmistaa ja se sopii niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele muikut kylmässä vedessä ja kuivaa ne talouspaperilla.
- Sekoita vehnäjauhot, korppujauhot, suola, mustapippuri ja sitruunapippuri lautasella.
- Kaada maito tai kerma toiseen astiaan.
- Dippaa muikut ensin maitoon ja sen jälkeen jauhoseokseen, jotta ne peittyvät kunnolla.
- Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä.
- Paista muikkuja molemmin puolin noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Nosta muikut talouspaperin päälle valumaan ja ripottele päälle silputtua persiljaa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 2 g |
