Kouluruokaa Hansassa

Valmistus

1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää jauheliha. Ruskista liha, kunnes se on kypsää.
2. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli pannulle. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
3. Lisää raastettu porkkana ja sekoita hyvin.
4. Kaada tomaattimurska ja vesi pannulle. Lisää Worcestershire-kastike, suola, mustapippuri ja oregano. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
5. Keitä makaronit ohjeen mukaan. Valuta ja lisää makaronit kastikkeen joukkoon. Sekoita huolellisesti.
6. Laita seos uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraaste.
7. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.