Happy Meal -tyylinen lastenruoka

Valmistus

1. Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: yhteen laita korppujauhot, toiseen vehnäjauhot mausteiden kanssa (suola, mustapippuri, paprikajauhe) ja kolmannessa kulhossa vatkaa kananmunat.
3. Kasta kanapalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna paistinpannu ja kypsennä kanapaloja kullanruskeiksi ja kypsiksi (noin 5-7 minuuttia).
5. Paahda hampurilaissämpylät kevyesti pannulla.
6. Kokoa hampurilaiset: laita pohjalle sämpylä, sitten salaattia, paistettua kanaa ja juustoviipale, ja lopuksi tomaattiviipaleet. Lisää halutessasi ketsuppia tai majoneesia ennen ykköspuolen laittamista päälle.
7. Tarjoile lämpimänä ja nauti!