Haukikalapuikot pankojauhoilla
Tämä herkullinen resepti tarjoaa rapeita haukikalapuikkoja, jotka on valmistettu japanilaistyylisestä pankojauhosta. Täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa haukifileet suupaloiksi.
- Mausta fileet suolalla ja pippurilla.
- Valmista kolme kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmannessa pankojauhot.
- Kieritä haukisuikaleet ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi pankojauhoissa.
- Kuumenna öljy paistokasarissa keskilämmöllä.
- Paista kalapuikkoja kullanruskeiksi ja rapeiksi, noin 3-4 minuuttia per puoli.
- Nosta paistetut puikot talouspaperin päälle valumaan.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 15 g |
