Helposti valmistettavat spagetit tomaattikastikkeella

Valmistus

1. Keitä spagetti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista, kunnes se on pehmeää ja läpikuultavaa, noin 5 minuuttia.
4. Lisää hienonnettu valkosipuli ja paista vielä 1 minuutti, kunnes se tuoksuu.
5. Kaada murskatut tomaatit pannulle. Lisää sokeri, suola, mustapippuri, oregano ja basilika. Sekoita hyvin.
6. Anna kastikkeen hautua matalalla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes se on paksuuntunut.
7. Sekoita kypsentynyt spagetti kastikkeen joukkoon. Tarjoile lämpimänä raastetun parmesanjuuston kanssa, jos haluat.