Helppo Kanakastike
resepti

Tämä herkullinen kanakastike on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii täydellisesti tarjoiltavaksi riisin tai pastan kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g broilerinfileitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 200 ml kermaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- Tuoretta persiljaa koristeluun

Ohjeet:

1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Huuhtele ja pilko paprika.
3. Leikkaa broilerinfileet pieniksi suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
5. Lisää sipulit ja valkosipulit pannulle, ja kuullota niitä noin 2-3 minuuttia.
6. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
7. Lisää paprika ja paista vielä 3-4 minuuttia.
8. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin.
9. Lisää soijakastike, suola, mustapippuri ja paprikajauhe, ja sekoita kaikki ainekset yhteen.
10. Anna kastikkeen poreilla miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
11. Tarjoile lämpimänä ja koristele tuoreella persiljalla.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 22 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.85 (2763 arviota) ★★★★★ Jaa