Helppo Kananmuna- ja Avokadosalaatti
Tämä herkullinen ja ravitseva salaatti yhdistää kananmunan ja avokadon makuja, ja se on täydellinen kevyt ateria tai lisuke. - Valmistusaika: 15 minuuttia - Annosmäärä: 2
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja paloittele keitetyt kananmunat.
- Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi sisus kulhoon. Muussaa avokado haarukalla.
- Hienonna punasipuli ja kurkku pieniksi paloiksi.
- Lisää kaikki ainekset kulhoon avokadon joukkoon.
- Lisää sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita varovasti, jotta ainekset yhdistyvät.
- Tarjoile heti joko sellaisenaan tai leivän päällä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 280 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 7 g |
