Helppo Kananmuna-Munakas
Helppo Kananmuna-Munakas
resepti
Tämä herkullinen kananmunakas on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii mainiosti aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi. Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 4 kananmunaa
- 1/4 dl maitoa
- 1/2 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- 1/2 paprika (kuutioituna)
- 1/4 sipuli (hienonnettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 rkl oliiviöljyä tai voita
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa) koristeluun
Ohje:
1. Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vatkaa sekaisin, kunnes seos on tasaista.
2. Lisää raastettu juusto, paprika, sipuli, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
3. Kuumenna oliiviöljy tai voi paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Kaada munaseos pannulle ja kypsennä noin 2-3 minuuttia, kunnes reunoilta alkaa hyytyä.
5. Käännä munakas varovasti ja paista vielä toista puolta noin 2-3 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä.
6. Nosta munakas lautaselle ja koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa lämpimänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 16 g
- Hiilihydraatit: 3 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 0 g
Arviot: 4.11 (1700 arviota) ★★★★★