Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa. Sopii täydellisesti kiireiseen arkeen!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 300 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)

Ohje:

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman pastan keitinvettä.
2. Kuutioi broilerin rintafileet ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suurissa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää broilerikuutiot ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Siirrä ne lautaselle.
4. Lisää pannulle silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Lisää kuutioitu paprika ja paista muutama minuutti.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää parmesanjuusto ja anna kastikkeen kuplia muutaman minuutin ajan.
7. Lisää kypsä pasta ja broilerikuutiot pannulle. Sekoita hyvin ja tarvittaessa lisää hieman pastan keitinvettä, jotta kastike on kosteaa.
8. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.27 (1739 arviota) ★★★★★ Jaa