Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 200 g kermaviiliä
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Pilko paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota muutama minuutti.
4. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää.
5. Lisää paprika pannulle ja paista vielä muutama minuutti.
6. Sekoita joukkoon kermaviili ja parmesanjuusto. Lisää tarvittaessa keitinvettä, kunnes seos on tasaista ja kermaista.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohden):
Kalorit: 450
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 50 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 4.85 (5916 arviota) ★★★★★ Jaa