Helppo Kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät pasta ja mehevä kana, täydellinen nopea ruoka arkeen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g kanafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä ja paista kanaa, kunnes se on kullanruskeaa ja kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli kanaan. Paista, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Leikkaa paprika kuutioiksi ja lisää se paistokasariin. Paista muutama minuutti.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma, sekoita hyvin. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Kuumenna vielä hetki ja tarkista maku.
7. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annoksessa):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 55 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 2 g

Arviot: 3.92 (2297 arviota) ★★★★★ Jaa