Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja vaivaton ruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 300 g kanafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)
- Parmesanjuustoa tarjoiluun (valinnainen)
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää pilkottu sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa.
4. Lisää kuutioitu paprika pannulle ja paista muutama minuutti.
5. Kaada tomaattimurska pannulle, lisää oregano, suola ja pippuri. Anna kiehua noin 5-10 minuuttia.
6. Yhdistä keitetty pasta kastikkeen kanssa ja sekoita hyvin.
7. Tarjoile tuoreella basilikalla ja parmesanjuustolla, jos haluat.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.11 (3107 arviota) ★★★★★ Jaa