Helppo Kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät maukkaat ainekset nopeasti ja helposti. Sopii täydellisesti arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 400 g kananrintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika (punainen tai keltainen)
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet kuutioiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää kanakuutiot. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
3. Silppua sipuli ja valkosipuli. Lisää ne pannulle kanan joukkoon ja paista, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Leikkaa paprika suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista muutama minuutti, kunnes paprika on hieman pehmennyt.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma pannulle. Sekoita hyvin ja anna hautua muutaman minuutin ajan. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä vielä hetki. Tarjoile tuoreella basilikalla koristeltuna.

Ravintosisältö per annos:
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 55 g
Rasva: 15 g

Arviot: 3.79 (1775 arviota) ★★★★★ Jaa