Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa arki-iltoina. Täynnä makua ja ravinteita, se on täydellinen koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerinfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 150 ml kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
3. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Siirrä broilerit lautaselle.
4. Lisää pannulle sipuli ja kuullota muutama minuutti. Lisää murskattu valkosipuli ja paprika, paista vielä muutama minuutti.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja paista, kunnes ne ovat pehmenneet. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin.
6. Lisää keitetty pasta ja broileri pannulle. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile kuumana ja koristele tuoreella basilikalla.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 520 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 4.88 (4413 arviota) ★★★★★ Jaa