Helppo Kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät maukkaat ainekset nopeasti ja vaivattomasti. Sopii täydellisesti arki-illalliselle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 400 g broilerinfileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista broilerit kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Lisää pannulle silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Lisää kuutioitu paprika ja kirsikkatomaatit. Paista vielä muutama minuutti, kunnes tomaatit pehmenevät.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa.
7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.1 (3617 arviota) ★★★★★ Jaa