Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen illallisvaihtoehto kiireisiin arki-iltoihin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuina
- 1 dl kermaa
- 100 g parmesan-juustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeä.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja kuutioitu paprika, paista vielä muutama minuutti.
4. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja lisää ne paistokasariin. Ruskista, kunnes kana on kypsää.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma, sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää raastettu parmesan. Sekoita, kunnes juusto sulaa.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 550 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 65 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 4.58 (5846 arviota) ★★★★★ Jaa