Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea valmistaa ja sopii mainiosti arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin fileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 prk (400 g) tomaattimurskaa
- 1 dl kermaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Raastettua parmesan-juustoa (tarjoiluun)
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Leikkaa broilerin fileet suikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy suurella pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota noin 3 minuuttia.
4. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita, noin 5-7 minuuttia.
5. Lisää tomaattimurska, kerma ja oregano. Sekoita hyvin ja anna hautua noin 5 minuuttia.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä hetki.
7. Tarjoa annokset raastetun parmesan-juuston ja tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annos):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.69 (2082 arviota) ★★★★★ Jaa