Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea valmistaa ja sopii mainiosti arkipäivän illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerfileitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 2 dl ruokakermaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)
Ohjeet:
1. Keitä pasta paketin ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Leikkaa broilerfileet suikaleiksi ja paprika kuutioiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota niitä muutama minuutti.
4. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit pannulle, paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada ruokakerma pannulle, sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä vielä hetki.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g

Arviot: 3.48 (5340 arviota) ★★★★★ Jaa