Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti arki-illalliselle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 400 g broilerifileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerifileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli pannulle. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Lisää paprika ja paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada tomaattimurska pannulle ja lisää oregano, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin ja anna hautua noin 5 minuuttia.
7. Yhdistä keitetty pasta kastikkeen kanssa ja sekoita hyvin.
8. Tarjoile annokset raastetun parmesanjuuston ja tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.19 (1658 arviota) ★★★★★ Jaa