Helppo Kanapasta
resepti

Tämä nopea ja herkullinen kanapasta on täydellinen arki-illalliseksi. Se yhdistää mehukkaan kanan, tuoreet vihannekset ja maukkaan kermakastikkeen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 300 g kananrintafileitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 150 ml ruokakermaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää sipulit. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja saanut kauniin värin.
4. Lisää kirsikkatomaatit pannulle ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Kuumenna vielä hetki.
7. Tarjoile tuoreen basilikan kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 15 g

Arviot: 4.46 (5851 arviota) ★★★★★ Jaa