Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa. Se on täydellinen arkiruoka, joka maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa tai persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet kuutioiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää broilerikuutiot ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Siirrä lautaselle.
4. Pilko sipuli, valkosipuli ja paprika. Lisää ne pannulle ja kuullota muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja sekoita. Anna kypsyä noin 2-3 minuuttia.
6. Lisää kerma ja sekoita hyvin. Käännä lämpö pois ja lisää keitetty pasta sekä paistetut broilerit. Sekoita kaikki ainekset hyvin.
7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
8. Tarjoile annokset tuoreiden yrttien kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 500 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g
- Suola: 0,5 g

Arviot: 4.44 (3317 arviota) ★★★★★ Jaa