Helppo Kanapasta
resepti

Helppo ja maukas kanapasta, joka valmistuu nopeasti arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi. Hienonna sipuli ja valkosipuli, sekä pilko paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää broilerisuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lisää sipuli, valkosipuli ja paprika pannulle. Paista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna seoksen kuumentua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki aineet hyvin yhteen. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulautuu kastikkeeseen.
7. Tarjoile pasta tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 50 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 3.31 (3463 arviota) ★★★★★ Jaa