Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa. Se on täydellinen arki-illalliseksi ja maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerinfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä vähän keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
3. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kuutioitu broilerinfilee ja paista, kunnes se on kypsää.
5. Lisää paprika, oregano, suola ja mustapippuri. Sekoita ja paista muutama minuutti.
6. Kaada kerma kasariin ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
7. Lisää keitetty pasta ja sekoita. Jos seos on liian paksua, lisää hieman keitinvettä.
8. Ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa ja sekoita kunnes juusto sulaa.
9. Tarjoa tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 520 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.16 (4301 arviota) ★★★★★ Jaa