Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 400 g broilerinfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää broilerisuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
4. Lisää pilkottu sipuli ja murskattu valkosipuli paistokasariin. Paista, kunnes sipuli on pehmeää.
5. Lisää kuutioitu paprika ja paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada kerma kasariin ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta ja raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen. Sekoita hyvin ja tarvittaessa lisää hieman keitinvettä, jotta koostumus on kermaista.
8. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
9. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.1 (3299 arviota) ★★★★★ Jaa