Helppo Kanapasta
Helppo Kanapasta
resepti
Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät kermaisuus ja maukkaat mausteet. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja annoksia riittää neljälle.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g kanafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kanafileet suupalan kokoisiksi paloiksi. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää kypsä pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
7. Tarjoile annokset koristeltuna tuoreella basilikalla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 620 kcal
- Proteiinit: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasvat: 25 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.48 (427 arviota) ★★★★★