Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 150 ml kuohukermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä.
4. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Hienonna sipuli ja valkosipuli, ja lisää ne pannulle. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
6. Leikkaa paprika suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista vielä muutama minuutti.
7. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma pannulle. Sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti.
8. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä hetki.
9. Tarjoile lämpimänä ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.

Ravintosisältö per annos:
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 50 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 4.94 (30 arviota) ★★★★★ Jaa