Helppo Kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät maukkaat ainekset nopeasti ja vaivattomasti. Sopii erinomaisesti arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g broilerinfileitä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa ja lisää broilerisuikaleet. Paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
4. Lisää pilkottu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista vielä muutama minuutti.
5. Lisää paloiteltu paprika ja kirsikkatomaatit, paista kunnes vihannekset pehmenevät.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Jos seos on liian kuivaa, voit lisätä hieman keitinvettä.
8. Raasta parmesanjuusto pastan joukkoon ja sekoita.
9. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.19 (5324 arviota) ★★★★★ Jaa