Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliselle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 400 g broilerinfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 200 ml kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Leikkaa paprikat suupaloiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää broilerisuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle, paista muutama minuutti kunnes ne ovat pehmenneet.
5. Lisää paprikat ja kirsikkatomaatit, paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti, kunnes kastike paksuuntuu. Lisää tarvittaessa pastan keitinvettä.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile annokset koristeltuna tuoreella basilikalla.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 450 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasvat: 15 g

Arviot: 4.3 (5532 arviota) ★★★★★ Jaa