Helppo Kanapasta
resepti

Nopea ja maukas kanapasta, joka on täydellinen arkiruoka. Tämä resepti vie vain 30 minuuttia valmistaa ja riittää neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 400 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)

Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Leikkaa paprika kuutioiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja paista noin 2-3 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kanan suikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä, noin 5-7 minuuttia.
5. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit pannulle. Paista vielä noin 3-5 minuuttia, kunnes paprika on pehmeää.
6. Kaada kerma seokseen ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Kuumenna vielä hetki.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 55 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 3.01 (6301 arviota) ★★★★★ Jaa