Helppo Kanapasta
Helppo Kanapasta
resepti
Helppo ja maukas kanapasta, joka valmistuu nopeasti. Sopii arki-illalliseksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g kanafileetä
- 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä vähän keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
3. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää.
5. Lisää pilkottu paprika ja kirsikkatomaatit pannulle, paista muutama minuutti.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa vähän keitinvettä pastasta, jotta kastike on sopivan juoksevaa.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.57 (5710 arviota) ★★★★★