Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea valmistaa ja sopii erinomaisesti arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g kanan rintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi

Ohje:

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja laita sivuun.
2. Leikkaa kanan rintafileet suikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Leikkaa paprika kuutioiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kanasuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Ota kanat pannulta ja laita sivuun.
4. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää paprika ja jatka paistamista muutama minuutti.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää kypsät kanat ja keitetty pasta. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Raasta parmesanjuusto pastan päälle ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
7. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa koristeltuna.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.63 (5169 arviota) ★★★★★ Jaa